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2014年 05月 01日
遅くなりましたが二人展、無事終了しました。
(お嫁入り先の本棚で幸せそうな家の花入れ^^) 今回の展覧会、会場を提供してくださったギャラリートキノシズクさんは マンションの1室にあって、まるで隠れ家のようで、、、 訪れてくださったお客様はギャラリーのドアの前に立った瞬間、内心ドキドキしたのではないでしょうか。 でも、ひとたび扉を開くと 気さくでチャーミングなオーナーさんの笑顔に心がほぐれて、、 まるで友達の家に招かれたようなアットホームな雰囲気で。。。^-^ おかげさまでわたしも、お客様と愉しくお話しする機会に恵まれ、嬉しかったです。 オーナーさま、展示の相方の柳君、そして、 貴重な時間を割いて、足を運んでくださったお客様、 本当にありがとうございました!! ギャラリートキノシズクさんは 月替わりでクラフト&アートの企画展(2週間) を開催してます。 次回企画展は西村百合展 ー日日の器ーとなります。 (会期:5月10日(土)〜5月25日(日)OPEN 11:00 - 19:00 / 木曜休) また、ギャラリーには常設展として、陶芸、ガラス、金属などの作家の作品を集めたコーナーがあり、 私の作品も常設販売させていただいてますので、 よかったらこれからも気軽に遊びにいらしてくださいね^^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ~~私のおすすめ♪芦花公園グルメ~~~ イタリア料理店コンパニーア アイスプラントにチコリに。。普段食べなれないような野菜がいっぱい入ってるフレッシュでおいしいサラダに 絶品ポルチーニリゾット!! レストラン・サン・マロー コスパもすばらしいトロットロに煮込まれた美味しいビーフシチュー!! 元絵描きさんだったという店主さんのお話たのしかったなぁ^^ そして、、芦花公園ギャラリートキノシズクさんにて、 柳雄大くんがちゃっちゃと手際よく作ってくれた手料理の数々。。 接写して撮るのを忘れてしまったけど、前菜、すごくおいしかったので レシピ教えていただきました。 左・・・にんにくみじん切りと鷹の爪をオリーブオイルで温めて豚ひき肉→マッシュルームの軸のみじん切り・レンコンを炒め合わせてナンプラー。クレソンと白菜にレモンをたっぷりまぶしたものと混ぜ合わせる。ちょいラー油加える。めっちゃ美味しい💓 右・・・新鮮なマッシュルームを薄切りにして、パルミジャーノレッジャーノ、黒胡椒、オリーブオイル、レモン適宜。クレソン飾って。 ローズマリーのペペロンチーノ。 サラダが動物性入ってたからここはサッパリ。 3分くらい早めに水切りしたパスタを 具材(オリーブオイルでにんにく鷹の爪プチトマトを炒めたもの)と 茹で汁でとろみが出るまでじっくり火を通すことでコクが出てる。 最後にたっぷり散らしたローズマリーの香りで幸せ〜(=^ェ^=) 絵描きの柳君は名シェフでもありました♪♪ ご馳走様でした!! わたしも真似してつくりまーす^-^
by buuchandayon
| 2014-05-01 22:20
| レシピ
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