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2010年 12月 22日
自家製ゆず茶とゆずローション |
こないだの旅の道後温泉で５個１５０円で買った大きな柚子。
へたとって横二つ切りにして種とって
種はウォッカとジン（ｱﾙｺｰﾙ４０度)に漬けこんで（これはローションになる）
真ん中あたりの筋を取ってから
薄切りにして
熱湯消毒した瓶にハチミツと漬けこんで、、
４日経ったので
柚子茶にしてみた＾＾
おいしー！！
市販の柚子茶って高いからこれはいいですよー♪
柚子ピールと鎌田醤油のだししょうゆであえた春菊のお浸しも作った。
そしてもちろん今夜は柚子風呂だー。
おまけ
我が家はオカメインコがいるの今年もでツリーを出さず、、 （めんどいからでもあるが、、）
昭和の雰囲気満点のサンタさんを７匹パキラにつるして ごまかした＾０＾
へたとって横二つ切りにして種とって
種はウォッカとジン（ｱﾙｺｰﾙ４０度)に漬けこんで（これはローションになる）
真ん中あたりの筋を取ってから
薄切りにして
熱湯消毒した瓶にハチミツと漬けこんで、、
４日経ったので
柚子茶にしてみた＾＾
おいしー！！
市販の柚子茶って高いからこれはいいですよー♪
柚子ピールと鎌田醤油のだししょうゆであえた春菊のお浸しも作った。
そしてもちろん今夜は柚子風呂だー。
おまけ
我が家はオカメインコがいるの今年もでツリーを出さず、、 （めんどいからでもあるが、、）
昭和の雰囲気満点のサンタさんを７匹パキラにつるして ごまかした＾０＾
by buuchandayon
| 2010-12-22 20:49
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