大学時代の先輩でウェブクリエーターのReiさんが
八ヶ岳アンテナショップWEB をつくったそうです。
で、八ヶ岳高原にあるシフォンケーキのお店・
「よつばのクローバー」さんのWebShopを 開店したそうです。
シフォンには目のないワタシ、、
さっそく注文(バニラとピーチティーのシフォン)してみました ♪
注文した翌々日に届いたシフォンケーキは、、
きれいに包装されてて 想像よりもはるかに大きくって感激 !!
これは径17センチのシフォン。 8人分あります。
普段は生クリーム・砂糖・ラム酒をホイップした クリームを添えるんだけど
近所には生クリーム売ってなくって 、、、ヨーグルトで代用。
ナイフを入れてもペチャッと崩れなくて しっとりふんわり、、甘さ控えめで軽い口当たりで
おいしいケーキだった♪
朝食にもよさそう♪
ウェブショップオープン記念としてただいま(1月31日まで)
セール中の商品がいっぱいあります。
(ワタシもセールのケーキ購入)
機会があったらぜひぜひ。